阿久根無濾過2014



○ 阿久根 新酒限定<無濾過>2014 25度<芋・米麹>(鹿児島酒造)

★720ml 1300円(1238円)/★1800ml 2250円(2143円)


鹿児島酒造を代表する「阿久根」の無濾過新酒です!!原酒を低温冷却で
浮遊物を取り旨味成分を残したまま、割り水してあります。麹にS型麹を
使用。S型麹は扱いの難しい杜氏泣かせの麹菌ですが、芋の異臭を
和らげて、甘味の強い、旨い焼酎が出来ます。現代の名工、黒瀬安光総
杜氏の匠の技による、蒸留酒とは思えないほどの旨味、芳醇な味の広がり
を持ち、伸びも抜群の逸品。そこに、更なる新酒としてのキレの良さ、
芳醇さ、無濾過の奥深い旨味・甘みが加わります。

【限定品・シリアルナンバーが入っています。】

常圧蒸留/甘藷(黄金千貫)・米麹(タイ産米)

※無濾過ですので、長期の保存(熟成)には適しません。


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