「ひやおろし」続々入荷中




※すべて限定品です。売り切れの際はご容赦ください。


○(京都)玉川 自然仕込 山廃純米 ひやおろし
★720ml 1238円(税別)/★1800ml 2476円(税別)


日本酒度:+3.5、使用米:北錦(兵庫)、精米歩合:66%、
アルコール度数:17〜18%

蔵内天然酵母使用。ひと夏を過ごし、よりのみやすい度数まで加水した玉川




○(京都)富翁(とみおう)純米吟醸 丹州山田錦ひやおろし
★720ml 1400円(税別)/★1800ml 2900円(税別)


日本酒度:+1.0、使用米:山田錦(京都産・丹州河北農園 減農薬契約栽培)、
精米歩合:55%、アルコール度数:15〜16%

柔らかで、キレイな香りと酸が特徴。京都北部の米と「京の琴」酵母で醸した酒




○(青森)陸奥八仙 ひやおろし 特別純米 無濾過原酒
★720ml 1400円(税別)/★1800ml 2667円(税別)


日本酒度:±0、使用米:華吹雪、まっしぐら、精米歩合:60%、アルコール度数:17%

低温貯蔵。優しい香り、旨味と程良い酸を感じるバランスのとれた味わい。




○(秋田)阿櫻 特別純米 無濾過原酒 ひやおろし(6号酵母)
★720ml 1500円(税別)/★1800ml 3000円(税別)


日本酒度:+2、使用米:山田錦(兵庫)、精米歩合:60%、アルコール度数:17.3%

兵庫産山田錦と6号酵母で仕込んだひやおろし。奥深く五味のバランス絶妙




○(秋田)雪の茅舎(ぼうしゃ)純米吟醸 ひやおろし
★720ml 1500円(税別)/★1800ml 2800円(税別)


日本酒度:+1、使用米:山田錦、あきた酒こまち、精米歩合:55%、
アルコール度数:16%

純米酒の幅のある味わいと吟醸仕込ならではのきめの細やかな酸味と香り




○(宮城)浦霞(うらかすみ)ひやおろし 特別純米
★1800ml 2740円(税別)


日本酒度:+1〜+2、使用米:ササニシキ(宮城)、精米歩合:60%、
アルコール度数:16〜17%

程よいコクと穏かな穀物の旨み、柔らかで調熟感があり、
毎年さすが!の声、全国人気のひやおろし




○(宮城)一ノ蔵 特別純米酒 ひやおろし
★720ml 1264円(税別)/★1800ml 2517円(税別)


日本酒度:+1〜+3、使用米:ササニシキ・蔵の華(宮城)、
精米歩合:55%、アルコール度数:16%

一ノ蔵の「特別純米酒」の中で1番出来の良いお酒を選定。
なめらかで綺麗




○(山形)千代寿(ちよことぶき)大辛口 純米ひやおろし 大虎
★1800ml 2200円(税別)


日本酒度:+10、使用米:はえぬき(山形)、精米歩合:70%、
アルコール度数:15〜16%

ドライな余韻。純米辛口の旨さが食事を引き立てます。




○(山形)米鶴(よねつる)特別純米 原酒 ひやおろし
★1800ml 2700円(税別)


日本酒度:+2〜+4、使用米:出羽の里(山形)、精米歩合:60%、
アルコール度数:17%

山形の酒米・出羽の里100%使用。低温熟成。
やわらかい旨みのある味わい。




○(福島)辰泉(たついずみ)純米 ひやおろし
★1800ml 2300円(税別)


日本酒度:+1、使用米:華吹雪、コシヒカリ(会津)、
精米歩合:65%、アルコール度数:15〜16%

常温瓶貯蔵。掛米に会津産コシヒカリを使用したリーズナブルなひやおろし



○(石川)天狗舞 山廃純米 ひやおろし
★1800ml 2800円(税別)


日本酒度:+3、使用米:五百万石、精米歩合:60%、
アルコール度数:18%

白い穀物の香りと味わい。しっかりした酸味。蔵出し1回限定品



○(石川)宗玄(そうげん)純米原酒 ひやおろし 八反錦
★1800ml 3000円(税別)


日本酒度:+4、使用米:八反錦(広島)、精米歩合:55%、
アルコール度数:17%

旨い!上品な果実香、米のやわらかな旨みと程よいコクが
熟成により溶け込む




○(福井)黒龍 本醸造生詰原酒 ひやおろし
★720ml 1150円(税別)/★1800ml 2300円(税別)


日本酒度:+5、使用米:五百万石(福井)、精米歩合:65%、
アルコール度数:18%

本醸造ですが、香りもあり、豊満な旨味のひやおろし原酒。




○(三重)酒屋八兵衛 純米酒 ひやおろし
★1800ml 2674円(税別)


日本酒度:+4、使用米:五百万石、山田錦、精米歩合:60%、
アルコール度数:16.2%

キリッとした口当たりの中にやわらかい味と切れの良さがある
冷でも燗でも



○(奈良)春鹿 純米吟醸 ひやおろし
★720ml 1400円(税別)/ ★1800ml 2700円(税別)


日本酒度:+1、使用米:五百万石ほか、精米歩合:60%、
アルコール度数:16〜17%

香り豊かで彩りのある旨口のお酒。
秋の味覚を引き立てるまろやかな口当り。



○(鳥取)日置桜(ひおきざくら)山装(やまよそ)ふ 特別純米
★1800ml 2750円(税別)


日本酒度:+14、使用米:玉栄・山田錦(鳥取)、精米歩合:60%、
アルコール度数:15〜16%

透明感のある軽やかな味から一転、旨が押し寄せる。
素材の良さが実感できる



○(山口)五橋(ごきょう)トラタン ひやおろし(普通酒・純米造り) 
★720ml 1100円(税別)/★1800ml 2200円(税別)


日本酒度:+3、使用米:山田錦(山口トラタン村)、
精米歩合:70%、アルコール度数:15〜16%

すっきり軽快、山田錦の上品な旨味。規格外米使用のため普通酒表示。
契約栽培・トラタン村の山田錦で醸した純米造り(米・米麹のみ使用)



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