10月号特売より

○'00 シャトー・ド・ボーリヴァージュ ラグアン
(赤・フランス・ボルドーシューペリュールAOC)
店頭通常1550円→【期間限定10月末まで】★750ml 1360円


葡萄品種:メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、
カベルネ・フラン25% 平均樹齢35年

ボルドー偉大なるヴィンテージ2000年。1961年以来の最高の
ヴィンテージといわれています。

シャトー名は「美しい岸辺」。ジロンド河のほとりにある自慢の畑。
ボルドーの有力ネゴシアンドゥルト社が目をつけたテロワール。

   


○NV ネブリナ スパークリング
(白・発泡・チリ・セントラルヴァレーDO)
 店頭通常998円→【期間限定10月末まで】★750ml 830円


葡萄品種:シャルドネ35%、リースリング35%、シュナンブラン30%、
シャルマ方式、ステンレスタンク熟成、残糖8g/l、自転車ラベルで
おなじみの「コノスル」がプロデュースするお手頃ワインシリーズ
“ネブリナ”にスパークリングワインが加わりました。スペイン語で
「霧」という意味。緑かかった淡いレモンイエロー、こまやかな泡たち、
青リンゴや杏の果実感にキリッとした酸が感じられ、微かなトーストの
ニュアンスに、ポッチャリとした果実の厚み、柔らかな膨らみがありかつ
爽やかな味わいのスパークリングです。生ハムのピッツア、
白身魚のマリネ、魚介のフリット、豚肉の冷しゃぶ等に。


ほか、完売しました。

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