ワイン入荷情報(11月号より)



○'05 アンドレア・パオレッティ ランコーレ
(赤・イタリア・トスカーナ州・I.G.T.)★750ml 5500円


世界で最も偉大なサンジョベーゼの醸造家が造る生産5000本のワイン。
【再入荷 6本限定】
葡萄品種:サンジョベーゼ80%、メルロー15%、ピノ・ネロ5% 

手作業で完熟した房のみを選別しながらの収穫。フレンチオークの
1年使用トノー(300L)にて14ヶ月熟成後、瓶熟18ヶ月。

ワインの名前は「ランコーレ=怨み」エチケットの中心には
「ムンクの叫び」。かつてアンティノリの栽培を全て任され、その後は
世界中をコンサルタントとして飛び回るアンドレア・パオレッティが
フィレンツェの南に自分で植えた葡萄から造ったワインです。

生産者のコメント「輝きのあるルビー色。完熟しておりリッチで酸が
綺麗でエレガントな仕上がりになったと思います。このワインを
飲まれる際には『私のワイン造りに対する冒険』、そして
『テロワールに対する限りない愛情』を感じて頂ければ幸いです。」 

                     



○'08シルヴァン・カティアール ヴォーヌ・ロマネ
(赤・フランス・ブルゴーニュ)【限定2本】★750ml 7800円


葡萄品種:ピノノワール100%、

1930年設立。ピノ・ノワールの真髄を表現したかのような素晴らしい
ワインを生み出しているものの、取材をなかなか受けず、生産量が
少ないため、試飲なども断っていた事から、ワイン雑誌などで紹介
されないため隠れた大物といわれているそうです。ジャーナリスト嫌いと
思われがちですが、実際はただワイン造りに没頭するあまり訪問などに
対応できないとのこと。ビオロジックでのブドウ栽培を行っているが、
認証に興味がないため、もちろん認証なし。

インポーターさんによると「頑固一徹オヤジが醸す極上のピノ・ノワール」
ヴォーヌロマネの中でもかなり良い立地条件にあり、テロワールと
ピノ・ノワールのアロマを忠実に表現しています。
100%除梗、ノンフィルター。  


        


○'08シルヴァン・カティアール ニュイ・サン・ジョルジュ1erオ・トレ
(赤・仏・ブルゴーニュ)【限定4本】★750ml 13200円


葡萄品種:ピノノワール100%、 




○'08シルヴァン・カティアール ヴォーヌ・ロマネ1erオ・マルコンソール
(赤・フランス・ブルゴーニュ)【限定3本】★750ml 21000円


葡萄品種:ピノノワール100%、
 シルヴァンカティアールのフラッグシップワイン。

           



○'09 メッツァコロナ カステル・フィルミャン・ソーヴィニヨン
(白・イタリア・トレンティーノ)【限定6本】★750ml 1410円


葡萄品種:ソーヴィニヨン。

2009年Wine Enthusiast“European Winery of the Year”受賞。
トレンティーノのミクロクリマの影響を受けたメッツァコロナの
ソーヴィニヨンはとてもフレッシュでドライな味わい。爽やかな
香りにミネラル感、酸味が感じられ、バランスが良くまとまっている。

          




○'08 マルケス・デ・リスカル フィンカ・モンティコ
(白・スペイン・ルエダ)【限定12本】★750ml 2890円


葡萄品種:ヴェルデホ100%。スペインの名門リスカル社の新商品。
ルエダDOの地元品種ヴァルデホ100%
独特の爽やかな味わいがたのしめます。   

            




○'08 トライバル・ワインズ アウロック(赤・スペイン・トロ)
【限定12本】★750ml 1650円


葡萄品種:ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100%、

アウロックとは、現地の古い言葉で「野生の牛」を意味しています。
しっかりとしたタンニンとティンタデトロ果実味が広がります。

 
        




○'05 トライバル・ワインズ ヴィラット
(赤・スペイン・マジョルカ島)【限定6本】★750ml 1900円


葡萄品種:マントネグロ60%、カレット20%他。

しっかりとしたタンニンと品種独特の味わいがします。ヴィラットとは
マジョルカ島を代表する犬種で、犬と同じように愛されるよう名付けられ
ました。
        




コメント
コメントする








   
この記事のトラックバックURL
トラックバック

calendar

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
<< August 2019 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

  • 滋賀県 中澤酒造「一博(かずひろ)」
    y,motojima
  • 京屋酒造・青龍傳(しょうりゅうでん)
    にしむら酒店
  • 京屋酒造・青龍傳(しょうりゅうでん)
    関根真一
  • 滋賀県・喜多酒造「喜楽長 直汲み」
    Kazuhiro Takeda
  • IZZE・イズィ(アメリカ・コロラド州のフルーツスパークリング)
    にしむら酒店
  • IZZE・イズィ(アメリカ・コロラド州のフルーツスパークリング)
    織田彩加♪

recent trackback

links

profile

書いた記事数:111 最後に更新した日:2017/02/10

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM