ワイン入荷情報(7月号より)



○'09 レ・ゼリティエ デュ・コント・ラフォン
マコン・ミリー・ラマルティーヌ  ★750ml 3800円


(白・フランス・ブルゴーニュ・マコンヴィラージュA.O.C.)

葡萄品種:シャルドネ100%、

ムルソーに本拠を構え、ドメーヌ・コシュ・デリと双璧をなすムルソーの
巨人「コント・ラフォン」、1999年当主のドミニク・ラフォン氏が
新たににマコンの地でレ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォンを
始めました。栽培はもちろんコント・ラフォンと同じビオディナミを
実行、100%マロラクティック発酵ノンフィルターで瓶詰め、マコンを
越えた柑橘系の香りとヴァニラやミネラル感のあるスタイル、
お手頃価格のコント・ラフォンです。            
                
 


○'08 カスティロ・ディ・ランポッラ キャンティ・クラシコ

              ★750ml 3100円


(赤・イタリア・トスカーナ州・キャンティクラシコD.O.C.G.)
葡萄品種:サンジョヴェーゼ95%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%

【ビオディナミの生産者及びスーパータスカンの先駆者として知られる
カステッロ・デイ・ランポッラ】畑:11ha、平均樹齢30年、3000Lの
スロヴェニアオーク樽で12ケ月間樽熟成、瓶熟6ケ月。「ダルテェオ」
「サンマルコ」を産出し、2003年以後7年連続トレビキエーリ、
パーカーP99点など獲得。クリアで明るい力強さを持つ果実感に
非常にキメの細かいタンニンが凝縮され、エレガントな
樽由来のヴァニラの風味が適度で心地よく、この価格でも安いと
感じるほど、キャンティの名を超越した次元の美味しさを味わえます。
店主おすすめ!95点!!

          


○'08 ユニオン サンテミリオン ボルドー

               ★750ml 1000円


(赤・フランス・ボルドーAOC)

葡萄品種:メルロー60%、カベルネフラン30%、カベルネソーヴィニオン10%

輝くような美しいレッドカラーと赤いフルーツを思わせる芳香。優しい
タンニンとまろやかな口当たりのワインです。果実を含んだような
フレッシュな味わいと心地よいアロマが最後まで続きます。生産組合の
ワインながらメルローとカベルネFからのサンテミリオンの個性を十分に
引き出した低価格高品質のうれしいボルドー、おすすめです。       





○'07 ファルネーゼ “ビオ”
              ★750ml 1300円


(赤・イタリア・アブルッツオ州モンテプルチアーノ・ダブルッツオDOC)

葡萄品種:モンテプルチアーノ100%、
イタリア政府のオーガニック認定機関C.C.P.B認定を受けてます。

ファルネーゼが新しく立ち上げたビオのプロジェクトワイン!
カシスやブラックベリーのニュアンス、果実は甘いスモーキーで
チョコのような滑らかさを持ち、キメが細かく豊満です。熟成も
適度に進み飲み頃に達した、ファルネーゼの新たな<ビオ>ワインです。

  


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